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烟台海瑞食品设备有限公司
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真空油炸设备
批次式真空油炸机
批次式真空油炸机
真空油炸设备VF250TSR1.本设备引进欧洲的先进技术和设计,真正从用户的角度考虑,保证成品的高品质同时节约设备的运行成本,自动化便捷操作。 ? 2.本设备主机包含:油炸锅,真空系统,油循环和过滤系统,加热系统,冷凝系统,PLC电器控制系统。 ? ? ? 设备优点: ? - 真空度在整个油炸过程中都稳定保持良好,使得真空油炸时间只需要几分钟 ? - 油加热循环系统的设计,加热油的时间短,能迅速升温 ? - 抽真空时间短,节约生产过程当中的等待时间 ? - 投入物料后,真空度保持稳定,油温保持良好,保证物料的均匀油炸,效果快 ? - 系统的独特设计,避免用大功率油泵和冷水机组,节约能耗 ? - 自动化程度高,操作便捷 ? ? 产量从50kg/h 到300kg/小时不等??筛菽牟诽匦院鸵蠖ㄖ?。 ? ? 油炸时间短? 高效率? 节能? 低脂肪
实验型真空油炸机
实验型真空油炸机
我公司生产的VF10TS型真空油炸机属于间歇式,顶部脱油、侧开门??捎糜谑笛橛驼ǜ髦止卟?。?设备优点:??榈纳杓评砟?,高度集成的制造,快捷方便的安装,客户投产效率高。?真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。?1.真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。?2.油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。?3.液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降和自动油炸过程。?4.电控系统采用国际知名的PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统?;ず妥远刂?。?5.脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。??油炸时间短?高效率?节能?低脂肪
组合式油炸机
组合式油炸机
组合油炸是采用特殊油炸工艺来控制低含油量?型号:CF560BTR?设备优点:?-可以适用于加工多种水果,蔬菜和薯制品。?-生产高质量的成品,即使是用当地的土豆原料来做。?-常压油炸的低操作成本结合真空油炸的产品高品质。?-延长油的使用寿命,减少丙烯酰胺产生的可能性。?-因为不需要漂烫,大大降低成本,而且真空油炸的时间很短,用相对较小的真空系统便可实现真空油炸。?-高产量,高生产效率,低操作成本。?产量从100kg/h到500kg/小时不等??筛菽牟诽匦院鸵蠖ㄖ?。?油炸时间短?高效率?节能?低脂肪
连续式真空油炸机
连续式真空油炸机
多功能真空油炸制作简单。自带真空油炸机,节省空间,控制丙烯酰胺。?连续式真空油炸机生产各种油炸产品,包括根茎类蔬菜和水果,以较低的脂肪含量上,是新的油炸系统之一。产品在较低的温度,从而降低吸油,从而降低脂肪含量,以及减少丙烯酰胺的生成,而不管糖含量。产生具有更自然色彩,味道和质地的健康产品。?获得真空油炸的好处,而不需要外部真空室的复杂性。与我们的其他连续油炸机一样,统一真空油炸机易于清洗和维护,而不需要危险的、劳动密集型的工作,即将其进出真空室。?组成部分:?连续进料系统和真空排放锁;?真空系统:带有真空泵,空气过滤器,冷凝器,除油器,冷凝水收集箱;?排料锁;?油循环系统:油泵,热交换器,自动滤油机;?照明检查窗;?自动油位控制;?清洁到位制度;?温度和压力控制;?产品进料、油炸机操作和清洁系统的PLC控制操作;?输送机提升机;?不锈钢结构;?连续式自动离心脱油;??优势?·油炸锅组件内部保持真空;?·在正常大气压力的以下运行,因此水分在较低的温度下沸腾;?·由土豆、苹果、山药和其他高糖产品制成的油炸小吃,没有褐变;?·控制丙烯酰胺;?·油炸油温可以保持在120℃点以下,在此点不会形成丙烯酰胺;?·使用较少的地板空间和能源比传统的真空油炸机;?·一体化除油离心机降低产品含油量;?·明显降低游离脂肪酸形成启动预热器;?·?;げ分柿?,产生具有更自然色彩,味道和质地的健康产品;?·节省大量劳动力,保证食品卫生安全;?·油炸时间短?高效率?节能?低脂肪
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